Jest odpowiedzialny za codzienną koordynację działania restauracji. Zakres jego obowiązków obejmuje szkolenie oraz kontrolę jakości w celu zapewnienia najwyższych standardów usług, układanie rozkładu pracy dla Asystenta Managera Restauracji, Kelnerów, Asystentów Kelnerów oraz pracowników działu zaopatrzenia, kontrolę wszystkich urządzeń restauracyjnych a także sporządzanie remanentu zgodnie z zaleceniami F&B Managera, odwiedzanie wszystkich stolików raz dziennie, szczególną obsługę gości specjalnych – VIP-ów. Odpowiedni kandydat powinien wyróżniać się uprzejmością, grzecznością i miłym usposobieniem oraz wybitnymi zdolnościami przywódczymi jako lidera grupy. Wymagana jest także płynna znajomość języka angielskiego.

Batory Recruitment    |    +48 794340060    |    recruit@batory.eu

© Batory Recruitment 2019
Wykonanie: Solmedia.pl